tisdagen den 6:e december 2011

Biodling i Rwanda

Honung är bra på många sätt; det smakar gott, kan användas både i matlagning och bakning, och är nyttigare än socker – till och med hälsosamt. Honung är dessutom lätt att producera och kan säljas dyrt. Den som producerar honung får, förutom det här, även bin till sin gård - bin som kan pollinera grödorna.


Alla de här egenskaperna var väldigt uppskattade hos en grupp bönder som jag och Rikard träffade förra veckan. Dessa bönder har nämligen gått samman och bildat ett kooperativ som producerar honung tillsammans. Eller nej, de producerar inte honungen – det är det förstås bin som gör. Det tog en stund att övertyga kooperativet om att vi faktiskt förstod så mycket i alla fall efter att vi hade ställt ett tjugotal frågor om biodling…

Stommen av en bikupa.
Det här bondekooperativet använder sig av traditionella bikupor som är tillverkade av pinnar, fibrer och kodynga. Pinnarna utgör kupans bas, som flätas likt en korg. Hålen mellan pinnarna täpps igen med kodynga och slutligen lindas fibrer och ytterligare ett par pinnar runt kreationen. Kupan är formad som en (ihålig) cylinder, och är ofta ungefär en meter hög. När den är färdig är det bara att sätta upp den i ett träd. Gärna ett träd med stora blommor för att locka bin till just det trädet.

En färdig bikupa uppsatt i ett träd.
Sedan är det bara att vänta på att bina flyttar in. När de väl gjort det kan man få sin första honungsskörd sex månader senare. En enda kupa kan ge mellan 20 och 25 liter honung två gånger om året! En liter honung kan säljas för mellan 4 och 6,5 USD, beroende på säsong. Så biodling kan verkligen vara en gynnsam affär.

Laurence Uwimana var en av medlemmarna i kooperativet.

Jag håller just nu på att skriva en serie informationsfoldrar om hur man som bonde kan tjäna pengar på att odla träd. Det första exemplet jag skrev om handlar just om att sätta bikupor i dem. Jag har räknat ut att om man sätter upp tre bikupor i ett av sina träd och säljer honungen från dem kan man köpa minst en ny get inom ett år. Efter det första året ökar vinsten, eftersom utrustningen redan är köpt, till mer än sex getter om året! En väldigt bra deal, som kan göra stor skillnad för en familj i östra Afrika.

/Isabelle

1 kommentar:

  1. Det skulle vara väldigt kul att läsa informationsfoldrarna som du skriver. Kommer du publicera dem på bloggen?

    //Magnus

    SvaraRadera